Acco MUKAWA

©Acco MUKAWA Stay home によって不足しやすい栄養素があります
Acco MUKAWA · 07日 5月 2020
ゴールデンウィークは明けましたが、新型コロナウイルス感染症への対策はもう少し続けていかなければなりません。 感染症そのものは次第に終息の途をたどっていますが、ここで気を抜いてしまっては元も子もありません。 そうは言っても、長い外出自粛期間、そろそろ心にも身体にも疲れが出てくるころです。

©Acco MUKAWA リラックスとリラックスを誘う味付けのポイント
Acco MUKAWA · 19日 4月 2020
こんにちは。 穏やかで暖かい週末です。皆さまいかがお過ごしですか? 新型コロナウイルスの影響でお家時間がこれまでよりも圧倒的に長くなった方が多くいらっしゃるでしょう。 そして、お料理を作る機会が増えたという方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか? 今日は「心をリラックスする味付けのポイント」について、お話をしたいと思います。...

©Acco MUKAWA タケノコの栄養と甲状腺ホルモン
Acco MUKAWA · 16日 4月 2020
最近、旬の食材を食べましたか? 春はタケノコや菜の花、キャベツ、ホタルイカをはじめ、旬の食材が豊富にそろいます。 煮物や焼き物、酢の物、炊き込みご飯、天ぷらなど、素材の美味しさを満喫できるシンプルなお料理がもっとも楽しい季節ですね。...